2017年11月17日上午，中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會依據(jù)《中華人民共和國科學技術(shù)進步法》、《中華人民共和國促進科技成果轉(zhuǎn)化法》、《科學技術(shù)評價辦法》、《科技評估管理暫行辦法》，在北京工信部主持召開了“天然腸衣高產(chǎn)與肝素鈉高效制備新技術(shù)”科技成果評價會。

        中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會產(chǎn)業(yè)發(fā)展部渠東升主任、科技部火炬中心、北京農(nóng)學院、中國農(nóng)業(yè)大學、北京工商大學、北京林業(yè)大學、國家食品安全風險評估中心等相關(guān)領(lǐng)導專家及項目方董事出席了此次評價會。

該項目主要為天然腸衣和粗品肝素鈉。天然腸衣是以豬小腸為主要原料通過加工而成，是灌制火腿腸及香腸的良好外衣包裝，是安全、可食、營養(yǎng)豐富和易于消化的純天然食品包裝。粗品肝素鈉為天然腸衣附產(chǎn)品，是重要的生化藥物，有抗凝血、降血脂作用，抗炎、抗過敏及抗病毒等生物效應(yīng)。主要治療彌漫性血管內(nèi)凝血，防治血栓病和用于心臟手術(shù)體外環(huán)，也是出口的重要生化藥物。

        評價委員會聽取了項目完成單位的技術(shù)總結(jié)報告，審查了相關(guān)資料，認為：該項目具有自主知識產(chǎn)權(quán)，發(fā)明了一種肝素鈉的高效提取工藝，采用鹽解和酶解結(jié)合法并進行遞增吸附，在保證純度的同時，肝素鈉的提取率提高到95%。并自主研發(fā)了絲線刮腸、膠球洗腸等系列裝置，可大大減少小腸斷裂和破損。通過自主研發(fā)的鹽解裝置和高效提取工藝提取出的肝素鈉，具有較高的提取率。該技術(shù)減少了人力操作，降低了勞動強度，保證了工人生產(chǎn)安全。

        經(jīng)第三方權(quán)威機構(gòu)檢測，腸衣符合歐盟衛(wèi)生注冊出口的標準要求。經(jīng)多家用戶使用，反映良好。經(jīng)濟和社會效益顯著，應(yīng)用前景廣闊。

        評價委員會認為該項目技術(shù)達到國內(nèi)領(lǐng)先水平，天然腸衣制備方面達到國際先進水平，一致同意通過科技成果評價。

        建議：加大推廣力度，滿足市場需求，加強產(chǎn)學研合作!